Preparamos unos ricos crepes con Noa y Alejandro.
Hola!
¿Os gustan los crepes? ¡A nosotros, Noa y Alejandro, nos encantan! Hay días que preparamos crepes para cenar, y queremos compartir con vosotros nuestra receta… ¡Esperamos que os gusten!
¿Sabías que los crepes llevan harina? La harina es un cereal, y el cereal viene del campo.
¿QUÉ VAMOS A NECESITAR?
- 1 vaso o taza
- Vaso de batidora o recipiente para batir los ingredientes
- Espátula de cocina
- Batidora
- Sartén o crepera
¿QUÉ INGREDIENTES USAREMOS?
- 1 vaso de harina
- 2 vasos de leche
- 2 ó 3 huevos
- Un chorro de aceite
- Una pizca de sal
¿CÓMO SE HACEN?
Noa y Alejadro nos enseñan cómo hacen crepes
- Echamos los huevos en el vaso de la batidora.
- Añadimos la harina.
- Luego, la leche.
- Ponemos un chorrito de aceite.
- Finalmente, una pizca de sal.
- Batimos todo hasta que quede líquido.
- Dejamos reposar 10 minutos en la nevera.
- Ponemos en la crepera o sartén un poquito de aceite para que no se peguen.
- Echamos la mezcla con una cuchara o cazo.
- Le damos forma redondeada y le damos la vuelta.
- Ponemos el relleno que queramos, nosotros le hechos echado jamón y queso, pero puedes poner nutella, mermelada, sirope, …
¡BUENÍSIMOS!! Esperamos que os haya gustado esta receta.
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