Miguel nos cuenta cómo preparan pastas en su casa
¡Hola!
¿Os gustan las pastas? Rosalía, mamá de Miguel, suele preparar en casa y a Miguel e Irene les gustan mucho para merendar. Aunque se llamen pastas de té, las puedes tomar con un Cola-Cao o Nesquik. ¡Están todavía más ricas!
¿Sabes con qué se hace la mantequilla? Viene de la nata y, ésta, a su vez, de la leche. Curioso, ¿verdad?
¿Qué vamos a necesitar?
- 1 recipiente grande para mezclar los ingredientes
- Papel Film
- Rodillo (puede ser cualquier cilindro con un poco de peso)
¿Qué ingredientes usaremos?
- 100 gr de almendras
- 130 gr de azúcar
- 170 gr de mantequilla
- 300 gr de harina
- 1 huevo
¿Cómo se hace?
Miguel nos enseña cómo preparar pastas
- Molemos las almendras.
- Mezclamos todos los ingredientes y hacemos una bola.
- La envolvemos en papel film y lo dejamos reposar 15 min en la nevera.
- Estiramos la masa hasta que tenga unos 0,5 cm de grosor.
- La cortamos haciendo las formas que queramos.
- Las metemos al horno 20 minutos a 180 grados.
Una vez pase este tiempo, las sacamos del horno y, cuando estén frías podremos rellenarlas con lo que queramos.
Mmmmmm…. ¡RIQUÍSIMAS!
